subota, 11. veljače 2012.

Angels Food cupcakes


Lagan, prozračan i prefin, to je najbolji opis ovog jako finog kolača.

(mjere- 1 šalica=2,5dcl)
ovo je količina za 12 komada

1/2 šalice glatkog brašna
prstohvat soli
6 jaja (samo bjelanjci)
1/2 žličice praška za pecivo
1/2 (može i malo više) šalice šećera
1 žličica arome vanilije

-ugrijati pećnicu na 170 stupnjeva
-izmiksati bjelanjke sa prstohvatom soli
-postepeno dodavati šećer i aromu vanilije te na kraju lagano umješati brašno
-puniti košarice do vrha
-peći 30 min

Na vrh možete staviti bilo kakvu kremu ja sam stavila izvrstan Lime Curd namaz, no možete ih slobodno poslužiti i kao muffinse bez kreme :)


Nema komentara:

Objavi komentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...