Sušene rajčice

Imam toliko paradajza iz vrta da ni sama ne znam što bi s njim pa sam se sjetila da bi ih mogla i posušiti.
Volim sušene rajčice kao dodatak jelu jer daju posebnu aromu.

Rajčice prerezati na pola, poslagati na lim (ja sam na lim stavila alu foliju pa onda rajčice), posuti sa malo šećera, malo soli, papra, ružmarina i pokapati sa maslinovim uljem

Upaliti pećnicu na 100°C na ventilator i sušiti par sati (3-4 sata).
Slagati ih u staklenke i ubaciti koji režanj češnjaka za još bolju aromu. Sve preliti maslinovim uljem.
Čuvati u frižideru.